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今年も作りました

December 24 2018
我が家のクリスマスの定番となったローストチキンを今年も作りました。
まるまる一羽のチキンを醤油ベースの垂に2,3日漬け込みます。

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毎年やっているのでチキンをさばくのも慣れました。

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漬け込んだ後にオーブンで1時間程度焼き上げます。
日頃使わないオーブン機能の出番です。

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今年も美味しくできました。
毎年同じ味なので来年は少しアレンジしたいですね。

セロームの支柱

December 16 2018
リビングに置いているセロームがグングン成長してヤバいことになっています。
自重を支えられずに横に広がってしまっています。

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そこで100均のリング形状の支柱を使ってみました。

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横に広がっていた葉が立ち上がり見た目も良くなりました。
もっと早く使っていれば良かったです・・・。

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既に倍位の大きさに成長していますがどこまで大きくなるでしょうか。

イルミネーション2018

December 9 2018
昨年に続きイルミネーションを見に行ってきました。
昨年も見に行った長野南運動公園と千曲市の科野の里ふれあい公園、定番の軽井沢アウトレットです。

まずは南長野運動公園です。
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続いて科野の里ふれあい公園
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最後に軽井沢アウトレット
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南長野運動公園と科野の里ふれあい公園はベースは昨年と同じですが、新しい演出もありました。
軽井沢アウトレットは池に反射する光がきれいですね。

自家製肥料

December 2 2018
我が家では生ゴミは生ゴミ処理機で肥料にしています。
生ゴミが肥料になるので重宝してます。

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出来た肥料はこんな感じです。
全然臭くなく、むしろ香ばしくていい匂いです。
我が家は半分位は使用済のコーヒーなので特別かもしれません。

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出来た肥料は庭にまきます。
今回は先日きれいにした家庭菜園を耕して土に混ぜ込みました。

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ただ、コーヒーが肥料になるのかは不明です・・・。
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